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Na foto a histórica, uma das serrarias pioneiras de Campos do Jordão, a Serraria da Guarda.
A foto, da década de 1920 mostra o prédio da Serraria que existe até os dias atuais, com pequenas modificações. Na frente da Serraria grande quantidade de toras de pinheiro (araucária angustifolia ou araucária brasiliensis), o nosso pinheiro do Paraná, na época, abundantes nestas paragens dos Campos do Jordão. Infelizmente, eram derrubados indiscriminadamente, para produção de madeira para comércio e para a construção de diversas casas de moradia. A madeira do pinheiro também era muito utilizada para fabricação de móveis de diversos tipos. Madeira de excelente qualidade e de grande beleza por sua tonalidade e veios maravilhosos. Exemplo das casas de madeira, construídas com a madeira dos pinheiros, ainda podem ser vistas nas lindas casinhas de madeira da Vila Ferraz, mostradas neste site na seção fotografias. Dos pinheiros eram aproveitados: os nós de pinho para a queima em lareiras e, também para a confecção de muitos artesanatos. Para quem sabe trabalhar com eles, fazem coisas maravilhosas nos tornos especiais para trabalhar com madeiras. Das toras de madeira primeiramente eram retiradas as tábuas chamadas de costaneiras. Eram obtidas das extremidades dos troncos, não tão perfeitas, porém, durante muitas décadas, utilizadas para o revestimento de lindas casas rústicas, muitas, até hoje existentes, especialmente no Bairro do Jardim do Embaixador. Na seqüência da serragem das toras podia-se optar pel retirada de tábuas, vigas, caibros e até ripas, de diversas medidas. Dependendo da grossura das toras podiam retirar até belos pranchões utilizados para a construção de mesas e bancos especiais.
Felizmente, nos dias atuais, raramente nos deparamos com situação semelhante. Hoje, quando isso acontece, é devido à queda natural de algum pinheiro ou derrubada de alguns poucos exemplares derrubados por estrita necessidade e aprovada pelos órgãos fiscalizadores competentes.
Essa Serraria da Fazenda da Guarda, atualmente Horto Florestal, tinha suas serras especiais para o desbaste das toras de pinheiros, movida por uma enorme roda de madeira movida pela força da água que a movimentava e impulsionava um eixo especial, aproveitando a energia hidráulica, e movimentava a serra que era utilizada para o corte da madeira. Essa Serraria existe até os dias atuais, existe ainda a serra que era utilizada para a serragem das toras, porém, a roda d´àgua está totalmente danificada e fora de uso.
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