BRIGADEIRO DE PINHÃO

Ingredientes:

• 1 Lata de leite Moça
• 3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel - Nestlé
• 1 Colher (sopa) manteiga
• 1 Xícara (chá) de chocolate granulado
• 1 Xícara (chá) de pinhão cozido e triturado
• Manteiga para untar

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite Moça, o chocolate em pó, a manteiga e o pinhão.
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
Passar para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Enrole em forma de bolinhas, passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.

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